Макароны

Самые подходящие макароны это те, что были приготовлены из цельнозерновой муки. Но еще замечательно подойдут макароны, выполненные из высококачественных твердых сортов пшеницы. Этот вопрос не столь простой, как кажется, поэтому каждый вегетарианец должен узнать и выучить критерии выбора подходящих макарон.

Риск

Лучше всего, если вы будете покупать коричневый рис, поскольку в нем огромное количество питательных веществ, нежели в белом рисе, который продается пропаренным либо шлифованным. Кроме этого, много пользы принесет дикий риск. У вегетарианцев есть свои деликатесы, не менее вкусные, чем у мясоедов.

Вегетарианцы должны обратить внимание на овсянку, овес, просо, лебеду также и ячмень. Идеально, если вы начнете готовить еду из цельнозерновой муки. К счастью данный вопрос легко решается, в крупных магазинах есть возможность приобретать различные виды цельнозерновой муки.

Без ограничений можно употреблять горох, фасоль и чечевицу. В магазине вы найдете огромное количество бобовых, поэтому у вас большой выбор. Красная и белая фасоль, чечевица французская, черная, розовая, горох различных цветов и многое другое. При этом невозможно подсчитать количество блюд, которые можно приготовить из бобовых.

Текстурированный растительный белок – точнее это соевое мясо либо белок, его создают только из обезжиренной соевой муки. На момент он продается различных видов и его можно найти в гипермаркетах. Многие люди отдают предпочтение соевым гранулам и кусочкам. Такой продукт замечательно подойдет для быстрого приготовления вкусных блюд.

Консервированные овощи будут актуальными в зимнее время. В частности, когда нет под рукой свежих овощей, почему бы не купить консервированные? Они благополучно вас выручат зимой.

Для веганской выпечки можно использовать сахар, только тут все сложно, если вы допускаете употребление меда, тогда его можно использовать в качестве заменителя. Если нет, тогда лучше рассмотреть следующие варианты: кленовый сироп, нектар агавы, стевию.