РаМБаМ

News image

4895 год от сотворения мира –1135 год новой эры 14 ни...

Шамай

News image

Шамай – ав бейт-дин в Санхедрине, возглавляемом Гилелем (Хагига 16а, б)...

Рабби Йеуда бен Бава

News image

Раби Йеуда бен Бава — один из выдающихся мудрецов ешивы в ...



Оливье без горошка не салат!

24.05.2019 13:56

зеленый горошек в салате

Наверное, нет такого новогоднего стола, на котором бы не красовался в красивой тарелке такой салат, как Оливье. Для нашего народа этот салат уже стал некой традицией. Каждая хозяйка на отлично знает, как готовиться этот вкусный салат и какие ингредиенты, в каком количестве нужно в него добавить. Однако, несмотря на все соблюдённые пропорции, нередко Оливье получается нее таким вкусным. В чём же может заключаться причина? Дело в том, что нередко именно от того, какой зеленый горошек в салате используется, будут зависеть вкусовые качества этого блюда. В магазинах предлагается богатый выбор консервированного горошка. Он может отличаться не только по весу, по цене, но и по вкусовым качествам. Так, для того, чтобы удешевить стоимость салата, некоторые хозяйки приобретают недорогой горошек. Именно такой, зачастую, не подходит для Оливье, так как имеет жёсткую структуру, плохо выраженный вкус, да и визуальная привлекательность не всегда на высоте.

Среди всего разнообразия консервированного горошка, можно выделить несколько брендов. Пожалуй, самым популярным является консервированный горше от Бондюэль. Это товар высокого качества средней ценовой категории. Отличается продукт не только изумительным вкусом, но и тем, что сам горошек имеет красивый внешний вид, одинаковый размер. Каждая горошинка цельная, что очень важно. Вообще, представленный бренд славится богатым ассортиментом консервированной продукции, которая всегда сможет стать отличным дополнением к любому блюду или неотъемлемой частью такого салата, как Оливье.




Читайте:


Иудаизм сегодня

Молчание – золото

News image

Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо пояснить, что под злословием в Устной Торе понимаются не просто распространение недостоверных или ло...

Авторизация



Великие иудеи

БЕННИ ГУДМЕН

News image

Известный в народе как «король свинга» (а среди музыкантов его эпохи по инициалам «БГ»), Бенни Гудмен был больше чем просто ве...

БЕНДЖАМИН ДИЗРАЭЛИ

News image

Подобно богатому банкиру Сидонии из его романов «Конингсби» и «Танкред» Бенджамин Дизраэли, граф Биконсфилд, первый еврей — премьер-министр Англии, был си...

БАРУХ ДЕ СПИНОЗА

News image

Во времена Рембрандта жил в Амстердаме скромный и вежливый юноша, изучавший талмудистский закон и Священное Писание. В возрасте же двадцати че...

Справочник иудаизма

РЕЛИГИЯ (ВЕРА) ИЗРАИЛЯ (Дат Исраэль)

В основе Р. И. лежит вера в Единство Божье, выраженное в стихе: Слушай, Израиль, Господь - Бог наш, Господь - ...

ЗОЛОТОЙ ТЕЛЕЦ (Эгел hа-заhав)

Изваяние тельца (в образе египетского бога Аписа), которое отлили себе евреи, вышедшие из Египта, в Синайской пустыне, когда Моисей находился на...

ГАЛАХА ОТ МОИСЕЯ С СИНАЯ (Галаха ле-Моше ми-Синай)

Талмудический термин, относящийся к тем заповедям и установлениям, которые были получены Моисеем от Всевышнего, в отличие от законов и указов, ус...